Фальсификат масла и сметаны нашли у нижегородского производителя
Россельхознадзор обнаружил нарушения в продукции марки «Белое дело». Производитель не впервые попадается на фальсификате.
27 мая, 2026, 12:45 3
Масло с признаками фальсификата нашли в Нижегородской области
Источник:
Межрегиональное управление Россельхознадзора провело в этом месяце проверку продукции нижегородского предприятия. В составе масла и сметаны выявлены признаки фальсификации.
Специалисты исследовали сливочное масло «Крестьянское» (сладко-сливочное несолёное, массовая доля жира 72,5%) и сметану жирностью 20% от производителя «Белое дело». Результаты лабораторных анализов показали отклонения.
«Установлены наличие в продуктах сорбиновой кислоты, нарушение соотношения массовых долей метиловых эфиров кислот (признаки фальсификации). Это не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза», — сообщили в надзорном органе.
По итогам исследований готовятся документы для аннулирования декларации о соответствии на указанную продукцию. Кроме того, предприятию будет выдано предостережение от Россельхознадзора.
В декабре 2025 года инспекторы выявили в Нижнем Новгороде 18 тонн сыра «Российский», происхождение которого вызывало сомнения. Документы на товар были оформлены с нарушениями.
Читайте также
