Краснокнижный гриб-коралл найден в лесу под Семёновом

В Семёновском районе Нижегородской области при патрулировании леса сотрудники местного охототдела обнаружили редкий гриб — ежовик коралловидный (герициум разветвлённый). Несмотря на то, что в молодом возрасте он съедобен, собирать его запрещено: вид включён в Красную книгу региона.

Этот гриб заметно выделяется на фоне леса: его плодовое тело напоминает морской коралл и может достигать 30 см в ширину. Ежовик обычно растёт на мёртвой древесине — пнях и упавших стволах лиственных деревьев. Период его появления длится с июля по середину сентября.

Молодым гриб считается пригодным в пищу, и ему даже приписывают полезные свойства, такие как укрепление иммунитета и повышение выносливости. Однако в региональном министерстве лесного хозяйства предупреждают: «Незаконные добыча, сбор, хранение, перевозка, продажа и уничтожение редких видов грибов, занесённых в Красные книги, влекут административную и уголовную ответственность». Ранее в регионе фиксировали случаи нелегального сбора ежовика с целью продажи.

Это не единственная находка краснокнижного гриба этим летом: в Керженском заповеднике также обнаружили спарассис курчавый, который в народе называют «грибной капустой».